Top articles

• Demo culinaire en place !

  30 décembre 2014

• Atelier découverte avec Hervé THIS

  30 décembre 2014

• BARBAK !

  30 décembre 2014

• Atelier entre amis "INTERNATIONAL CLUB TOQUES BLANCHES"

  30 décembre 2014

• Gambas et champignons d’asie, bouillon de crustacés

  08 juillet 2012

  Manque que le petit bouillon bien chaud pour fondre les sucs de crustacés...

• LAPIN A LA ROYALE

  30 avril 2011

  Lapin à la royale, RESTAURANT LAFAYETTE

• GUARIGUETTES / HIBISCUS

  02 mai 2011

  Fraises guariguette natures & cuites en infusion d'hibiscus, biscuit breton au chocolat blanc, coulis de rhubarbe.

• COQ ST HONORE

  20 avril 2011

  1er prix du trophée Vase de Sèvre de la présidence de la république française 1er prix artistique Avec mon Chef, Eric SANCHEZ.

• L'atelier de l'INTERNATIONAL CLUB TOQUES BLANCHES

  19 juillet 2012

  Reloigner le groupe sur Facebook pour suivre nos travaux www.facebook.com/groups/53090338847/?ref=ts

• Tartare de boeuf au couteau

  30 décembre 2014

• mon espace culinaire

  30 décembre 2014

• Risotto de soja, ecume de riz

  30 décembre 2014

• Saumon "FAKIRCOOK"

  26 février 2012

• Caponata d'aubergine à l'italienne comme j'aime...

  19 août 2012

• Tiramisu Fraise / Martini à croquer

  19 août 2012

• Morue "tomato'lives

  19 juillet 2012

• lait de poule rhum / mangue / vanille

  19 août 2012

• Royale de langoustines bretonnes

  19 août 2012

• Sardines et Bonottes de Noirmoutier en bouillon d'algues

  27 juin 2012

• Carpaccio de boeuf

  19 août 2012

• Foie gras au poivre et thym brulé, mangue fraiche

  01 novembre 2013